En los negocios con tiendas físicas es importante que se implementen diversas estrategias de marketing para atraer a los clientes y visibilizar los productos. Una de las más significativas es la rotación de mercancía, que puede influir en la eficiencia operativa y la rentabilidad de una empresa.
En este contenido conocerás cada detalle sobre este concepto. ¡Sigue leyendo y aprende su significado, relevancia y cómo hacerlo!
¿Qué es la rotación de mercancía?
Se refiere al número de veces que un producto se vende y se repone en un período específico. Este indicador mide la eficiencia con la que se gestionan los inventarios, reflejando la rapidez con la que los artículos se mueven desde el almacén hasta el cliente final.
Puntos clave de la rotación de productos
Conocer las tendencias de venta en diferentes épocas del año ayuda a ajustar los niveles de inventario, evitando el exceso y la escasez de productos.
- El usar la clasificación ABC permite categorizar los productos según su importancia y volumen de ventas, así se tiene una gestión más focalizada y eficiente.
- Implementar estrategias de marketing, como descuentos y promociones, puede acelerar la rotación de inventario, disminuyendo los costos de almacenamiento y evitando el desecho de los productos.
- Optimizar las compras por medio de herramientas que ayuden a determinar la cantidad óptima de pedido.
- Utilizar sistemas informáticos para monitorear y gestionar el inventario permite un control más preciso y una toma de decisiones más informada.
¿Por qué es importante para tu empresa contar con una rotación eficiente?
Tener una adecuada rotación de mercancía ayuda a mejorar los resultados de tu negocio y a lograr tus objetivos a corto, mediano y largo plazo y esto se debe porque impacta directamente en varios aspectos operativos y financieros de tu marca. Algunos de estos son:
- Optimización del espacio de almacenaje.
- Reducción de costos.
- Mejorar la liquidez.
- Beneficia la satisfacción del cliente.
¿Cómo tu negocio se puede beneficiar?
- A través de promociones y rebajas estratégicas, puedes acelerar la rotación de productos y aumentar las ventas.
- Una gestión óptima del inventario reduce el tiempo y los recursos necesarios para el manejo de mercancías.
- Mantener un inventario dinámico y bien gestionado te posiciona mejor frente a la competencia, ya que puedes responder rápidamente a las demandas de los consumidores.
Implementar esta práctica no solo optimiza la gestión de tu inventario, sino que también impulsa la rentabilidad y el crecimiento sostenible de tu empresa, de forma que puedas llegar a tu público objetivo, alcanzar tus metas y mejorar tus finanzas.
¿Cómo hacer una rotación efectiva?
El índice de rotación exhibe la eficiencia de su gestión y la capacidad de recuperar la inversión en existencias en un tiempo determinado, de esta forma se alcanza un óptimo nivel de rotación de mercancía, lo cual es posible al hacer lo siguiente:
- Pronósticos de demanda: ser consciente de la posibilidad de ventas en ciertas épocas del año te permite tener la cantidad de productos adecuada, de forma que nunca te quedes con muchos artículos o que tu almacén este vacío.
- Jerarquización: evalúa tu inventario y clasifícalo con base en el costo y la demanda de la mercancía. Uno de los mejores métodos de clasificación es el ABC, en el cual los productos se dividen por el porcentaje de ventas que tienen, el cual es: A → entre 70 y 80 por ciento; B → entre 25 y 15 por ciento; C → de 5 por ciento o menos.
- Promoción: puedes mejorar la rotación del inventario al impulsar las ventas mediante rebajas, promociones y liquidaciones, pues de esta manera reducirás los costos de mantenimiento, eliminarás los productos más antiguos y el flujo será más rápido y continuo.
- Optimización: la gestión de compras puede ser un poco difícil, pues tienes que revisar en diversas ocasiones el inventario para asegurar de que pidas lo correcto, por eso herramientas como EOQ (modelo de cantidad económica de pedido) te ayudan a modelar tu inventario y establecer el orden de compra.
- Software: existen programas que te ayudan a conectar y controlar los almacenes de tu empresa. Estos te permiten conocer el historial de compras y la existencia de productos, de forma que seas consciente cuando es necesario volver a llenar el almacén.
Conocer la alta y baja rotación de mercancías de tu negocio es un indicador cuantitativo que expresa en términos monetarios como se vende el producto y las necesidades que tienen los clientes de tu tienda, de forma que ninguno de tus artículos caduque o se deteriore o en su defecto que el almacén se sature o esté en ceros.
¿Cómo calcular la rotación de mercancía?
Calcular la rotación de mercancía es sencillo y se realiza utilizando una fórmula básica:
Rotación de mercancía = Ventas anuales / Promedio de inventario
Esta fórmula te da una idea de cuántas veces tu inventario se ha vendido durante un año. Para obtener un cálculo preciso, es importante utilizar datos actualizados sobre las ventas y los niveles de inventario.
Por ejemplo, si tu tienda vendió $1,000,000 en productos y tienes un inventario promedio de $200,000, la rotación de mercancía sería de 5. Esto significa que, en promedio, tu inventario se vendió y se repuso 5 veces al año.
Factores que afectan el flujo de tus productos
Varios factores pueden influir cuando haces una rotación de productos y, por lo tanto, en la rentabilidad de tu negocio:
- Demanda de productos: si los productos tienen alta demanda, se venderán más rápido, lo que aumenta la rotación.
- Precio: el precio de venta debe ser competitivo. Un precio demasiado alto puede reducir las ventas, mientras que uno demasiado bajo puede reducir los márgenes de beneficio.
- Visibilidad del producto: la visibilidad en el punto de venta juega un papel crucial. Un producto bien ubicado en góndolas o exhibiciones creativas tiene más probabilidades de venderse rápidamente.
- Promociones y descuentos: ofrecer descuentos o realizar promociones especiales puede acelerar la venta de productos y aumentar la rotación.
- Temporada y caducidad: productos de temporada o perecederos, como alimentos y moda, tienen una rotación más rápida que productos que no tienen un ciclo de vida tan claro.
Buenas prácticas para mejorar la rotación de mercancía
Para optimizar la gestión de inventarios en el sector retail es importante implementar buenas prácticas que te permitan maximizar el desempeño de tus productos:
- Optimiza el acomodo de productos en supermercados: organiza los productos en anaqueles de forma estratégica para que los más demandados estén al frente, a nivel de los ojos, y con buena visibilidad.
- Revisa regularmente el inventario: mantén un control constante del inventario para identificar rápidamente productos de baja rotación y tomar decisiones informadas, como promociones o ajustes en el surtido.
- Mantén el surtido actualizado: asegúrate de tener los productos correctos, especialmente aquellos que están de moda o en alta demanda, y descarta aquellos que no tienen un buen desempeño.
- Utiliza datos y análisis: utiliza la inteligencia comercial y herramientas de market intelligence para ajustar tu estrategia de inventarios y ventas en tiempo real.
- Implementa promociones regulares: las ofertas especiales y descuentos pueden acelerar la rotación de mercancía, especialmente en productos que tienen una alta demanda en temporada.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa una alta rotación de inventarios?
Indica que los productos se venden rápidamente, lo que significa un menor tiempo de almacenamiento y menores costos asociados.
¿Qué implica una baja rotación de inventarios?
Puede señalar problemas de ventas, exceso de inventario y altos costos de almacenamiento.
¿Cómo mejorar la rotación de productos?
Mejorando la visibilidad de los productos, optimizando el acomodo en anaquel, y utilizando promociones o descuentos.
Fuentes consultadas:
- https://bind.com.mx/blog/control-de-inventarios/rotacion-de-inventarios
- https://bind.com.mx/glosario/glosario-inventarios-metodo-abc
- https://blog.hubspot.es/sales/rotacion-de-inventario
- https://www.mecalux.com.mx/blog/que-es-rotacion-existencias