Los supermercados son parte de los negocios que tienen un mayor número de visitas y compras de manera cotidiana, por eso es crucial que cada uno cuente con un planograma, pero ¿qué es exactamente eso y cuáles son sus características?
¡Sigue leyendo para descubrir toda la información sobre esta estrategia!
¿Qué es un planograma?
Es una herramienta de diseño en la cual se pueden ordenar gráficamente los productos en las góndolas: por colores, lugar de origen, imagen del empaque, entre otros.
Si bien cualquiera puede hacer la distribución, existen expertos para este trabajo, quienes cuentan con el conocimiento para acomodar los artículos de una forma atractiva para impulsar la compra de los consumidores.
Características
- Jerarquía: agrupa los productos similares con base en su relevancia.
- Categorías del merchandising: coloca los artículos en función de su marca o propósito.
- Surtidos: identifica la mercancía más comprada por los clientes por categoría.
- Ubicación en el estante: se considera el campo de visión de los clientes para poner los artículos más atractivos a la altura de sus ojos, los que menos compran en la parte superior y los más pesados en la inferior.
¿Para qué sirve un planograma en un supermercado?
Ayudan a crear un mapa o estrategia para hacer crecer tu negocio de la siguiente manera:
- Generar promociones para ciertos productos.
- Diseños atractivos para llamar la atención de los compradores.
- Identificar los más vendidos para seguir incentivando su compra.
- Conocer cómo mejorar la venta al saber los éxitos y fracasos de las campañas.
- Tener un inventario adecuado, de forma que no haya productos en exceso o falten.
El beneficio del planograma de un supermercado no es exclusivamente para la empresa, sino también para el consumidor, pues proporciona una correcta distribución de los productos en el expositor, lo cual facilita su compra (al ser rápidos de encontrar) y brinda una sensación de satisfacción al shopper. En resumen, busca la comodidad del consumidor, la visibilidad del producto, estimular la compra y dar una imagen positiva de la marca.
Si deseas tener un planograma funcional, apóyate en una empresa de promotoria, como Grupo Prom, la cual te brindará a los mejores expertos para idear y ejecutar una estrategia efectiva en el punto de venta (PDV). ¡Consigue mejorar el atractivo visual de tus productos!
¿Cómo diseñar un planograma efectivo para supermercados?
El diseño de un planograma efectivo es clave para mejorar la experiencia de compra en supermercados y maximizar las ventas. Uno bien diseñado garantiza que los productos estén bien organizados, visibles y accesibles para los consumidores, lo que facilita la compra impulsiva y mejora la rotación de inventarios.
Analiza zonas de tráfico
El primer paso para crear un planograma eficaz es identificar las zonas de alto tráfico en el supermercado. Las áreas como la entrada, las cabeceras de góndola y los pasillos principales deben recibir mayor atención, ya que es donde los consumidores pasan más tiempo. Esto asegura que los productos más vendidos o rentables tengan más visibilidad.
Agrupa por categorías
Una buena organización de productos por categorías facilita la navegación y mejora la experiencia del consumidor. Agrupar productos similares o complementarios ayuda a que el cliente encuentre lo que busca rápidamente y, además, aumenta las probabilidades de ventas cruzadas.
Destaca promociones y novedades
Es crucial dar prioridad visual a las promociones, ofertas especiales o productos nuevos. Estas deben estar ubicadas en lugares estratégicos del planograma, como a nivel de los ojos o en zonas calientes. De esta manera, las promociones se vuelven más visibles y atraen la atención de los consumidores.
Ajusta según datos y KPIs
El diseño de un planograma no debe ser estático. Es fundamental ajustarlo regularmente basándose en datos y KPIs como la rotación de productos, la afluencia de clientes en distintas zonas y las ventas por producto. Utilizar decisiones con datos para planogramas ayuda a optimizar continuamente la estrategia y asegurarse de que los productos más demandados tengan el lugar que merecen.
Errores comunes al implementar planogramas
Algunos de los errores más frecuentes al implementar planogramas en supermercados incluyen:
- Sobrellenar los estantes: acomodar demasiados productos en un espacio reducido puede hacer que la góndola se vea desordenada y difícil de navegar.
- No tener en cuenta la visibilidad: colocar productos que no sean de alta demanda en zonas de alto tráfico puede reducir las ventas y la rotación.
- Desajustes de categorías: no agrupar productos de manera lógica o coherente puede generar confusión y hacer más difícil para los consumidores encontrar lo que buscan.
- Ignorar la rotación de inventarios: no actualizar el planograma regularmente puede llevar a la acumulación de productos obsoletos o que no se venden bien.
¿Cómo Grupo PROM puede ayudarte con planogramas de supermercado?
Grupo PROM es experto en la implementación de estrategias de merchandising y la creación de planogramas efectivos para supermercados. Nuestros servicios incluyen:
- Análisis de datos en tiempo real: usamos market intelligence para ajustar el planograma según el comportamiento de los consumidores y los resultados de ventas.
- Optimización de exhibiciones: diseñamos y ejecutamos exhibiciones creativas que mejoran la visibilidad de productos y aumentan las ventas.
- Auditorías en punto de venta: realizamos auditorías para asegurar que el planograma se esté ejecutando correctamente y para detectar áreas de mejora.
- Estrategias personalizadas: adaptamos las estrategias de planogramas y merchandising según las necesidades específicas de cada marca y tipo de producto.
Agencia de promotores Grupo PROM
¡Los expertos que impulsarán tu estrategia!
Toda organización que desee seguir creciendo debe invertir en nuevas formas de darse a conocer aprovechando espacios en donde los clientes estén más orientados a la compra, como los puntos de venta. ¿Sabías que existen empresas de promotoría que pueden llevar tu marca a otro nivel?
Grupo Prom es una agencia promotora mexicana experta en la activación de puntos de venta presentes en la CDMX y en más de 224 ciudades del país; además, desde el 2011 es reconocida como 1.er lugar en el Ranking Nacional de Agencia de Promociones de México.
Sus colaboradores muestran gran pasión por cada marca que ha tenido su confianza para compartir sus productos y funciones del trade marketing; sus puntos de venta ayudan a generar miles de clientes a partir de demostrar ser líderes de promotoría ejecutada para superar cualquier reto.
Ellos cuentan con más de 40 años de experiencia en áreas comerciales, trade marketing, marketing y operación de puntos de venta. En Grupo Prom se desarrollan modelos eficaces de ejecución tomando en cuenta los objetivos y necesidades de cada marca.
Sus servicios atienden y apoyan a los siguientes puntos:
- Solución de mercado y promotoría.
- Activación e impulso de venta.
- Desarrollo de canales.
- Tecnologías de información diseñadas y desarrolladas para lograr la calidad, rentabilidad y correcta ejecución.
¡Menos palabras, más ejecución! Grupo Prom ayuda al desarrollo de la marca, basando su decisión de compra en las necesidades de tu negocio. Contáctenos al teléfono 55 50 62 77 66 o al correo electrónico del grupoprom@grupoprom.com.
¿Quieres saber hasta dónde puede llegar tu empresa? ¡No dudes en contactar a Grupo Prom!
Preguntas frecuentes
¿Cómo se mide el éxito de un planograma?
El éxito de un planograma se mide a través de KPIs como rotación de productos, ventas por metro cuadrado, afluencia de clientes y el engagement con las promociones.
¿Cuáles son los beneficios de un planograma bien diseñado?
Un planograma optimizado mejora la experiencia del cliente, aumenta las ventas, reduce quiebres de stock y optimiza el espacio disponible en el punto de venta.
¿Cómo puedo ajustar el planograma según los datos?
Es importante usar análisis de datos de ventas y tráfico de clientes para identificar áreas de oportunidad y realizar ajustes en la distribución de productos.
¿Cómo Grupo PROM puede ayudarme con la ejecución de un planograma?
Grupo PROM ofrece auditorías de punto de venta, optimización de planogramas y estrategias de merchandising basadas en datos para mejorar la ejecución de tus productos y maximizar las ventas.
Fuentes consultadas:
- https://www.mercadeo.com/blog/2010/01/planogramas-en-merchandising/